Anyż - gwiazda

0.00zł

Do koszyka

Pochodzi z Chin i Wietnamu. Kwiaty anyżu swym wyglądem przypominają gwiazdy. Przyprawą są gwieździste owoce oraz nasiona w nich zawarte, a jego bukiet jest ostry, podobny do lukrecji. Ma znaczenie przyprawowe oraz dekoracyjne.
Stosowany do potraw z wołowiny, kurczaka oraz zup. Idealny do ciast/ciasteczek, kompotów, budyniów, do aromatyzowania napojów m.in.: herbaty oraz alkoholów, w tym likierów.

Więcej szczegółów

Pochodzi z Chin i Wietnamu. Kwiaty anyżu swym wyglądem przypominają gwiazdy. Przyprawą są gwieździste owoce oraz nasiona w nich zawarte, a jego bukiet jest ostry, podobny do lukrecji. Ma znaczenie przyprawowe oraz dekoracyjne. 
Stosowany do potraw z wołowiny, kurczaka oraz zup. Idealny do ciast/ciasteczek, kompotów, budyniów, do aromatyzowania napojów m.in.: herbaty oraz alkoholów, w tym likierów.

Działa rozkurczowo, korzystnie wpływa na proces trawienia i przyswajania składników pokarmowych. Ma niewielkie działanie moczopędne, jak również przeciwbólowe, przeciwgrzybiczne i antybakteryjne. Stosowany jest w celu poprawy pamięci, łagodzi kaszel, pomaga w produkcji mleka u matek karmiących.